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蒸飯柜又叫蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤(不銹鋼方盤)作為容器,為了方便移動(dòng),在設(shè)備下方安裝有萬向輪,故外形似車。車身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。
按規(guī)格大小可分單門蒸飯柜、雙門蒸飯柜以及三門蒸飯柜。
郴州天和廚具生產(chǎn)各類廚房設(shè)備,酒店食堂餐廳廚房設(shè)備、商用廚具、不銹鋼廚房設(shè)備、食品機(jī)械、廚房排煙系統(tǒng),餐桌椅等,承接湖南郴州、衡陽、永州地區(qū)廚房工程。聯(lián)系電話:18773588877
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